Vocabulaire de l'hôtellerie et la restauration
Vocabulary for the hotel and catering industry
Explications en anglais
de plats français
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Résultats pour la recherche de mots débutant par persill
- Ingredient or French dish: translation or description in English
- persillade : mixture of chopped parsley and garlic.
- persillé de bourgogne (plat régional) : ham cooked in a terrine with mustard, white wine, parsley, onion, shallot, thyme and spices and served cold.
- Il y a aussi 4 traductions débutant par persill dans le lexique français anglais. L'orthographe de "persill" a peut être été modifiée.
- pâte persillée : blue cheese
- persil : parsley
- persillade : parsley and garlic sauce
- persiller : sprinkle with chopped parsley
Cette base de données est expérimentale et comporte de nombreuses imperfections (une recherche de mot ou plat comportant un problème d'orthographe donne des résultats imprévisibles, le sens est parfois régional, l'orthographe et le sens peuvent être plutôt américains...).
Les explications ont été compilées à partir de sites introuvables aujourd'hui, de travaux d'élèves, de Wikipedia ainsi que de plusieurs listes bien plus complètes :
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à 20:21:14 utc+ le 19/04/2024