Vocabulaire - Vocabulary
(hôtellerie, restauration, tourisme, habillement, commerce)
(hotel and catering industry, tourism, clothing)

Lexique français - anglais

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Mots commençant par la lettre B

• Français  French
• Anglais  English, nature / lexical category
• baba au rhum
• rum baba, n.
• babeurre
• buttermilk, n.
• baby-sitting
• babysitting, n.
• bacon entrelardé
• streaky bacon, n.
• badge
• name tag, n.
• badiane
• anise, n.
• badiane
• aniseed, n.
• badigeonner
• brush over, v.
• bagages
• baggage (US), n.
• bagages
• baggage, n.
• bagages
• luggage, n.
• bagagiste
• baggage handler, n.
• bagagiste
• bellboy (US), n.
• bagagiste
• porter (GB), n.
• bagagiste
• porter / baggage handler, n.
• baguette
• baguette / French stick, n.
• Bahamas
• Bahamas, n.
• bahaméen
• Bahamian, adj.
• Bahreïn
• Bahrain, n.
• bahreïnien
• Bahraini, adj.
• baie
• bay, n.
• baie
• berry, n.
• baie d'açaï
• acai berry, n.
• baie de goji
• goji berry, n.
• baie de sureau
• elderberry, n.
• baies de genièvre
• juniper berries, n.
• baignoire
• tub, n.
• bain
• bath, n.
• baisse
• drop, n.
• baisser
• lower, v.
• balance de cuisine
• kitchen scales, n.
• balayer
• sweep, v.
• balcon
• balcony, n.
• ballotine
• ballotine, n.
• balsamique (vinaigre)
• balsamic, adj.
• banana split
• banana split, n.
• banane
• banana, n.
• bandelette
• strip, n.
• bangladais
• Bangladeshi, adj.
• Bangladesh
• Bangladesh, n.
• banque
• bank, n.
• banquet
• banquet, n.
• banquet
• feast, n.
• banquette
• bench, n.
• bar
• bar, n.
• bar
• bass / sea bass, n.
• bar / snack / bistrot
• café / snack bar, n.
• bar rayé / rascasse / poisson-pierre
• rockfish, n.
• baratte
• butter churn, n.
• baratté
• churned, adj.
• Barbade
• Barbados, n.
• barbadien
• Barbadian, adj.
• barbe-à-papa
• candy floss, n.
• barbe-à-papa
• cotton candy (US), n.
• barbeau
• barbel, n.
• barbecue
• barbecue, n.
• barbecue
• grill / outdoor grill (US), n.
• barboteuse / grenouillère
• romper suit, n.
• barbue
• brill, n.
• barder
• bard, v.
• barder
• lard, v.
• barmaid / serveuse
• barmaid, n.
• barman
• barman, n.
• barman
• bartender (US), n.
• barquette
• container, n.
• barracuda
• barracuda, n.
• barramundi
• barramundi, n.
• barre chocolatée
• chocolate bar, n.
• barrière
• barrier, n.
• barrière douanière
• trade barrier, n.
• bas
• stocking, n.
• bas
• stockings, n.
• basilic
• basil, n.
• batavia
• batavia lettuce, n.
• bateau
• boat, n.
• bâtiment de ferme
• farmhouse, n.
• bâton de cannelle
• cinnamon stick / cinnamon quill, n.
• bâtonnet de poisson
• fish finger, n.
• batteur / fouet
• whisk, n.
• battre
• beat, v.
• battre
• churn, v.
• battre
• whisk, v.
• baudroie
• angler-fish, n.
• baudroie
• devilfish, n.
• bavarois
• Bavarois, n.
• bavette
• minute steak, n.
• baveux
• moist, adj.
• baveux
• runny, adj.
• bavoir
• bib, n.
• beau-frère
• step-brother, n.
• beaux-parents
• in-laws, n.
• bécasse
• woodcock, n.
• bécassine
• snipe, n.
• béchamel
• béchamel sauce, n.
• beignet
• donut (US), n.
• beignet
• doughnut, n.
• beignets de pommes de terre
• potato fritters, n.
• Bélarus
• Belarus, n.
• belge
• Belgian, adj.
• Belgique
• Belgium, n.
• Belize
• Belize, n.
• bélizien
• Belizean, adj.
• belle-sœur
• step-sister, n.
• belone
• belone, n.
• bénéfice
• benefit, n.
• bénéfice
• profit, n.
• bénéficiaire
• payee, n.
• Bénin
• Benin, n.
• béninois
• Beninese / Beninois, adj.
• béret
• beret, n.
• bergamote
• bergamot, n.
• Bermudes
• Bermuda, n.
• bermudien / bermudes
• Bermudian / Bermudan, adj.
• besoins
• needs, n.
• bette
• white beet, n.
• betterave
• beet, n.
• betterave
• beetroot, n.
• beurre
• butter, n.
• beurrer
• butter, v.
• beurrier
• butter dish, n.
• Bhoutan
• Bhutan, n.
• bhoutanais
• Bhutanese, adj.
• biberon
• baby bottle, n.
• bicarbonate de sodium
• baking soda, n.
• biche
• doe, n.
• biche
• female deer, n.
• bidet
• bidet, n.
• biélorusse
• Belorussian, adj.
• bien cuit
• well done, adj.
• bien informé
• well informed, adj.
• biens de consommation
• disposables, n.
• biens de consommation à rotation rapide
• fast-moving consumer good, n.
• bière
• beer, n.
• bière anglaise
• ale, n.
• bière blonde
• lager, n.
• bière brune
• dark beer, n.
• bière brune / rousse
• brown ale, n.
• bière brune forte
• stout, n.
• bière pression
• beer on tap, n.
• bière pression
• draft beer, n.
• bière pression
• draught beer, n.
• bifteck
• steak, n.
• bigorneau
• periwinkle, n.
• bigorneau
• winkle, n.
• bijoux
• jewellery, n.
• bijoux
• jewels, n.
• bilan
• balance sheet, n.
• billet
• ticket, n.
• billet à ordre
• promissory note (P/N), n.
• biologique
• organic, adj.
• birman
• Burmese, adj.
• biscotte
• rusk (US), n.
• biscuit
• biscuit (GB), n.
• biscuit
• cookie (US), n.
• biscuit
• cracker, n.
• biscuit au müesli
• flapjack (GB), n.
• biscuit salé
• saltine (US), n.
• bison
• buffalo, n.
• bistrot
• bar / pub, n.
• blanc
• white, adj.
• blanc (poulet)
• breast, n.
• blanc / blanche
• white, adj.
• blanc d'œuf
• egg white, n.
• blanchaille
• whitebait, n.
• blanchir
• blanch, v.
• blanchir
• whiten, v.
• blanchissage
• laundry, n.
• blanquette
• blanquette, n.
• blazer
• blazer, n.
• blé
• wheat, n.
• blé noir
• buckwheat, n.
• blette
• chard, n.
• blette
• white beet, n.
• bleu
• blue, adj.
• bleu
• very rare, adj.
• bleu de travail
• overall, n.
• bleu(e)
• blue, adj.
• bleuet (canada)
• blueberry, n.
• blini
• blintz, n.
• bloc-notes
• note pad, n.
• blondir
• cook (onions) only until transparent, v.
• bob
• bob hat, n.
• bocal
• bowl, n.
• bocal
• jar, n.
• bœuf
• beef, n.
• bœuf de Kobé / wagyu
• Kobe beef, n.
• boire
• drink, v.
• bois
• wood, n.
• boisson
• beverage, n.
• boisson
• drink, n.
• boisson gazeuse à base de racines
• root beer (US), n.
• boisson non alcoolisée
• soda, n.
• boisson non alcoolisée
• soft drink, n.
• boîte de conserve
• tin, n.
• bol
• basin, n.
• bol
• bowl, n.
• bol à mixer
• mixing bowl, n.
• boléro
• bolero, n.
• bolet
• bolete, n.
• bolet
• boletus, n.
• Bolivie
• Bolivia, n.
• bolivien
• Bolivian, adj.
• bolognaise
• Bolognese, adj.
• bon
• voucher, n.
• bon appétit
• bon appetit / enjoy your meal, n.
• bon d'achat différé
• rain check (US), n.
• bon d'état / obligation
• bond, n.
• bon de commande
• kitchen order ticket / KOT, n.
• bon de commande
• order form, n.
• bon de commande
• purchase order, n.
• bon de livraison
• delivery note, n.
• bon de livraison / connaissement
• bill of lading, n.
• bon de réduction
• coupon, n.
• bon de réduction
• voucher, n.
• bon marché
• cheap, adj.
• bonbon
• candy, n.
• bonbon
• sweet, n.
• bonbon au caramel
• taffy (US), n.
• bonbonne
• bottle, n.
• bonite
• bonito, n.
• bonjour
• good afternoon, n.
• bonjour
• good morning, n.
• bonne affaire
• bargain, n.
• bonne cuillerée
• dollop, n.
• bonne nuit
• good night, n.
• bonnet
• cap, n.
• bonnet de douche
• shower cap, n.
• bonsoir
• good evening, n.
• bord
• bank, n.
• bord
• brim, n.
• bord
• edge, n.
• bord de mer
• seaside, n.
• bordeaux
• claret, n.
• bordereau d'expédition
• consignment note, n.
• bordereau de remboursement
• withdrawal slip, n.
• bordereau de versement
• deposit slip, n.
• Bosnie-Herzégovine
• Bosnia and Herzegovina, n.
• bosnien
• Bosnian, adj.
• Botswana
• Botswana, n.
• botte
• boot, n.
• botte
• bunch, n.
• bottes de pluie
• wellingtons, adv.
• bouchon
• bottle stopper, n.
• bouchon
• cork, n.
• bouchon verseur / bec verseur
• pourer, n.
• bouchonné
• corked, adj.
• boucle (ceinture)
• buckle, n.
• boucle d'oreille
• earring, n.
• boudin
• blood sausage, n.
• boudin noir
• black pudding (GB), n.
• bougie
• candle, n.
• bouillabaisse
• Provencal fish soup, n.
• bouilli
• boiled, adj.
• bouilloire
• kettle, n.
• bouillon
• broth, n.
• bouillon
• stock, n.
• boule (glace)
• scoop, n.
• boulette
• faggot (GB), n.
• boulette / ravioli / quenelle
• dumpling, n.
• boulettes de viande
• meat balls, n.
• boulghour
• bulgur, n.
• boulgour
• bulgur, n.
• bouquet
• bunch, n.
• bouquet (grosse crevette)
• prawn, n.
• bourbon
• bourbon (whiskey), n.
• bourgogne
• burgundy, n.
• bourrache
• borage, n.
• bouteille
• bottle, n.
• bouton
• button, n.
• boutonner
• button (up), v.
• boutonner
• do up, v.
• boutons de manchettes
• cufflinks, n.
• Bouvet, Île
• Bouvet Island, n.
• boysenberry (mûre- framboise)
• boysenberry, n.
• bracelet
• bracelet, n.
• braiser
• braise, v.
• branche (céleri)
• stick, n.
• brandade
• brandade, n.
• brasserie
• brasserie, n.
• bratwurst
• bratwurst (German sausage), n.
• brebis
• ewe, n.
• bréchet
• wishbone, n.
• brème
• bream, n.
• Brésil
• Brazil, n.
• brésilien
• Brazilian, adj.
• Bretagne
• Brittany, n.
• bretelle
• brace, n.
• bretelles
• braces, n.
• bretelles
• suspenders (US), n.
• brick (feuille de)
• brik / brick, n.
• brider
• truss, v.
• brigade
• brigade, n.
• brillant(e)
• bright, adj.
• brillant(e)
• shiny, adj.
• brin
• sprig, n.
• brioche
• brioche, n.
• brisée (pâte)
• shortcrust pastry, n.
• britannique
• British, adj.
• brochet
• pike, n.
• brochette
• brochette, n.
• brochette
• kebab, n.
• brochette
• skewer, n.
• brocoli
• broccoli, n.
• bronzer
• get a suntan, v.
• broyé
• crushed, adj.
• broyé
• ground, adj.
• broyé
• pounded, adj.
• broyer
• grind, v.
• broyeur à glace
• ice crusher, n.
• brugnon
• nectarine, n.
• bruit
• noise, n.
• brûler
• burn, v.
• brun clair
• tan, adj.
• brun(e)
• brown, adj.
• brunch
• brunch, n.
• Brunéi Darussalam
• Brunei Darussalam, n.
• brunéien
• Bruneian, adj.
• brut
• very dry, adj.
• buccin / bulot
• whelk, n.
• bûche
• log, n.
• budget
• budget, n.
• buffet
• buffet, n.
• bugnes
• angel wings, n.
• bulgare
• Bulgarian, adj.
• Bulgarie
• Bulgaria, n.
• bulot
• whelk, n.
• bureau de change
• exchange bureau, n.
• bureau de douane
• Custom House, n.
• Burkina Faso
• Burkina Faso, n.
• burkinabé
• Burkinabé, adj.
• burundais
• Burundian, adj.
• Burundi
• Burundi, n.
• bus
• bus, n.
• faire ses bagages
• pack one's bags, v.
• la Bourgogne
• Burgundy, n.
• mer Baltique
• Baltic Sea, n.
• monter à bord d'un navire
• board a ship, v.
• se bronzer
• sunbathe, v.

Ce lexique, comme les autres lexiques disponibles, est expérimental et comporte de nombreuses imperfections (une seule nature est indiquée, le sens est parfois régional, l'orthographe et le sens peuvent être plutôt américains...). Il sert de base à des exercices en ligne.

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