Vocabulaire de l'hôtellerie et la restauration
Vocabulary for the hotel and catering industry

Explications en anglais
de plats français

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Résultats pour la recherche de mots débutant par osso

  • Ingredient or French dish: translation or description in English
  • osso bucco à la niçoise : veal braised with orange zest, tomatoes, onions and garlic.
  • Il y a 2 réponses quand on recherche le groupe de lettres "osso" au lieu de osso.

Il y a aussi 1 description de fromage débutant par osso. L'orthographe de "osso" a peut être été modifiée.

  • Ossau-iraty (France) : a raw and unpasteurized sheep's milk produced in the Northern Basque Country and in Béarn. It is an uncooked cheese made through pressing.

Cette base de données est expérimentale et comporte de nombreuses imperfections (une recherche de mot ou plat comportant un problème d'orthographe donne des résultats imprévisibles, le sens est parfois régional, l'orthographe et le sens peuvent être plutôt américains...).

Les explications ont été compilées à partir de sites introuvables aujourd'hui, de travaux d'élèves, de Wikipedia ainsi que de plusieurs listes bien plus complètes :

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à 9:16:02 utc+ le 29/03/2024

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