Vocabulaire de l'hôtellerie et la restauration
Vocabulary for the hotel and catering industry

Résultats pour la recherche de mots débutant par pèche (élargie à pèch)

• L'orthographe de "pèche" a peut être été modifiée.
• Ingredient or French dish: translation or description in English
• pêche : peach
• pèche Melba : skinned peaches poached in vanilla-flavored syrup, served on vanilla ice cream with raspberry puree; created by Escoffier for Dame Nellie Melba. the great Australian coloratura soprano.
• pêche Melba : poached peach with vanilla ice cream and raspberry sauce.
• pêcheur : fisherman
• pêcheur : usually refers to fish preparations.
• Il y a 6 réponses quand on recherche le groupe de lettres "pèche" au lieu de pèche.
• Il y a aussi 1 traduction débutant par pèche dans le lexique français anglais. L'orthographe de "pèche" a peut être été modifiée.

Cette base de données est expérimentale et comporte de nombreuses imperfections (une recherche de mot ou plat comportant un problème d'orthographe donne des résultats imprévisibles, le sens est parfois régional, l'orthographe et le sens peuvent être plutôt américains...).

Les explications ont été compilées à partir de sites introuvables aujourd'hui, de travaux d'élèves, de Wikipedia ainsi que de plusieurs listes bien plus complètes :

• Slow Travel France
• Richard Binns
• The chef's companion: a culinary dictionary

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